„MAR“

159,- Euro (M)

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Material: 100% Kaschmirwolle

Farbe: naturhell

Größe: Medium (ca. 2 m x 70 cm)

Besonderheit: ein Klassiker

Produktnr.: 128-000-M (mittel)

Essentiell auf dem Speiseplan der Nomaden ist Butter (= Mar). Man mischt sie in den Buttertee, mixt sie mit Tsampa (geröstetes Gerstenmehl) für Frühstück und Lunchpaket oder schmiert sie auf das Chapati. Die Butter wird aus Joghurt hergestellt. Lange schüttelt man den Joghurt in einer Tierblase, bis sich die Butter festigt. Dann wird sie von der Flüssigkeit getrennt.

Frische Ziegen-, Schafbutter schmeckt köstlich leicht. Und so fühlt sich auch dieser Schal an: leicht, einfach und köstlich an der Haut.